KUE LUPIS
Entah darimana asal Kue Tradisional Indonesia ini, yang jelas, kita perlu bangga kalau indonesia memiliki Camilan senikmat dan seunik ini :).
Nikmat karena perpaduan antara Ketan rebus yang lembut ditambah Parutan Kelapa yang renyah, bukan cuma itu, di lapisi lagi dengan Gula Merah Cair, lengkaplah sudah rasa di dalam mulut kita, hhehehe..
Ya, Lupis ini juga asli buatan Toko Berkat dijamin rasanya Khas dan tidak ada di tempat lain.
Proses pembuatannya cukup kompleks, gaaris besarnya, pilih ketan terbaik (lebih mahal ketannya akan lebih padat-jangan gunakan ketan kualitas rendah, akan hancur saat di rebus) , Rendam selama 2-3 Jam, Tiriskan, Masukan ke dalam cetakan bulat dari daun pisang (beberapa menggunakan Daun pisang yang di bentuk Segitiga) , di ikat, lalu direbus selama 4 jam, iyaa 4 jam dengan api yang tidak boleh mati dan air terus mendidih, setelah itu tiriskan lupis, potong, dan siap dihidagkan dengan Kelapa Parut dan GUla Merah Cair..
Harga : Rp. 2.500,- / pcs
Rp. Variatif / Batang
Info Penting : Lupis terkadang hanya dibuat ketika ada pesanan, harap Confirmasi dahulu, terima pesanan LUPIS KETAN HITAM
Toko Kue Berkat 